Compound interest is man's greatest invention起きた時には大豆はもうすっかり膨らんでいた。一粒手に取り、指で摘まんでみると、昨晩とは打って変わって大豆は程よい弾力を持ち合わせている。パンパンになった大豆を鍋に入れて水をヒタヒタに注いだ後、ガ…